もう今年も後2週間と少しで終わりですね。皆さんは大掃除はしたでしょうか? 少しづつでもこまめに掃除をしないと大変なことになるので、今日は窓や玄関、テレビ台があるダッシュボードの後ろの掃除をしました。窓のサンには今日は雨だったので、埃が水分を含んでいましたが、ゴッソリと汚れが取れました(^^)/ 掃除って・・・する前はかなり億劫ではありますが、一度気合いを入れば集中してできます。玄関は靴棚の汚れを取りましたが、埃がフアフアしていてマスク越しにも気管に悪いと思ったので、埃が舞わないように丁寧に掃除機で埃を取り、雑巾でピカピカにしました。テレビ台の後ろは半年以上の埃で配線にも埃が付着していました。テレビで火事の原因はコンセント周りの埃から漏電することもありますから気を付けましょうと言っていたので念入りの掃除をしました。来週末は本棚の整理とベッドの下、他の場所を掃除したいと思います。
最近、めっぽう寒くなりましたね(>_<) 若い頃は冬の季節が好きでしたが、40代過ぎから夏の方が好きになりました。ここ数年は酷暑ですが、それでも寒くてブルブルと震えるよりはマシです。夕方からはとても寒く感じたので、昨日の夕食は鍋にしました。スーパーでの買い出しでは何鍋にしようかと吟味をしていたら、美味しそうな地鶏を発見。ということで鶏鍋に決定しました(^^♪ 鶏肉の表面はほとんど油を引かずに表面を香ばしく焼いてから鍋に投入。ネギ、白菜、焼き豆腐などの具材を入れて醤油ベースの味付けでいただきました。野菜と焼き豆腐にはけっこうな水分があるので、鍋つゆは少し濃い目に。鍋って良いですよね! ヘルシーで野菜も摂れるので、我が家の冬の夕食には鍋料理は欠かせません。鍋の〆には雑炊を少々。あまり食べ過ぎると、危険なので、量控え気味でフィニッシュしました。次回はカニを少しいただいたので、海鮮鍋にしようと思います。
